オリジナルスタイル

ロイヤルオークホテル スパ&ガーデンズ 料理長 今園和幸

オリジナルメニューサンプル各写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

  • <前菜>シェフ特撰オードヴル5種盛り ハーブの香り

    <前菜>
    シェフ特撰オードヴル5種盛り ハーブの香り

  • <魚料理>活オマール海老のグラチネ コライユ風味焼き リカールの香り

    <魚料理>
    活オマール海老のグラチネ コライユ風味焼き リカールの香り

  • <肉料理>仔羊のロースト タイムの香り width=

    <肉料理>
    仔羊のロースト タイムの香り

  • <肉料理>近江牛フィレステーキ マデラソース 季節の温野菜を添えて

    <肉料理>
    近江牛フィレステーキ マディラソース 季節の温野菜を添えて

オリジナルデザートサンプル各写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

  • マンゴーのババロア

    マンゴーのババロア

  • チョコレートのムース

    チョコレートのムース

  • イチゴのパルフェグラッセ

    イチゴのパルフェグラッセ

  • グランマルニェ風味のスフレグラッセ

    グランマルニェ風味のスフレグラッセ

  • 白桃のムース

    白桃のムース

  • ベイクド・アラスカ フランベサービス

    ベイクド・アラスカ フランベサービス