写真
和洋折衷「瑞鳳」
御包餅: 熨斗赤飯
御祝肴: 山海月味噌漬け 賀寿の子 川海老艶煮 松笠烏賊 鶴小餅 小判唐墨 松葉百合根 若はや昆布巻 雲丹松風 錦玉子
御雑煮椀: 白味噌仕立て 蛤真丈 鶴小芋 亀甲大根 鶴菜 熨斗人参 祝粉
御造里: 鯛重ね造り 鮪平造り 間八平造り 紋甲烏賊 妻、芽物一式 土佐醤油
御家喜物: 鯛翁焼き 海老塩焼き 蛤桑名焼き 初神生姜
御温物: 花百合根饅頭 梅肉 銀餡掛け
ソルベ: ロゼシャンパンのシャーベット
ポワソン: オマール海老のオーブン焼き スフレ仕立て ソース アリモリケーヌとともに
ビアンド: 特選牛フィレ肉のグリエ 黒豆のリエクラテと旬野菜 トリュフ風味のソースを添えて
サラダ: 季節のサラダ フレンチドレッシング
デザート: ベーク ド アラスカ フランベサービス
フルーツ: メロンと季節のフルーツ
プティフール: 小菓子
コーヒー  
パンとバター